As especiarias são ótimas na cozinha. Não são perecíveis e estão sempre ali, esperando para ser usadas. É mais barato comprá-las a granel do que naquelas pequenas embalagens, mas você de guardá-las em recipientes hermeticamente fechados.
A sugestão de especiarias para se ter em casa segue abaixo:
- Pimenta do reino(branca e preta)
- Chili seco
- Noz-moscada
- Cravo-da-índia
- Sementes de coentro
- Sementes de erva-doce
- Sementes de cominho
Bom proveito em suas receitas.
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